Berikut kita akan bahas manfaat cilok dan resep sederhana cara membuat cilok kuah pedas enak yang bisa dibuat dari rumah. Apakah jajanan memiliki bahan tepung tapioca atau kanji ini menyehatkan atau malah merugikan kesehatan ya? Nyatanya dalam tepung tapioca ada banyak kandungan yang baik untuk kesehatan.
Dalam tepung tapioca terdapat sebagian mineral, seperti : mangan, selenium, besi, tembaga, dan Vitamin B6, asam folat dan serat. Semuanya kandungan itu snagat berguna untuk melindungi kesehatan pencernaan, mulai dari menghindar konstipasi sampai menghindar kanker usus besar.
Tepung tapioca juga mnegandungan kalsium, zat besi dan vitamin K yang berguna untuk melindungi kesehatan tulang dan menghindar penyakit tulang, seperti : osteoporosis serta osteoastritis.
Dalam tapioca ada kandungan serat hingga membuat kamu kenyang lebih lama. Diluar itu, didalamnya juga tidak ada kandungan cholesterol dan lemak jemu hingga begitu aman bila dikonsumsi dalam jumlah lumrah.
Dalam tepung tapioca juga ada kandungan kalium yang ampuh kurangi stress pada pembuluh darah serta arteri dan melindungi keseimbangan dan stabilitas cairan badan hingga keadaan ini berguna melindungi desakan darah supaya tetaplah normal.
Cilok umumnya segera dikonsumsi dengan cocolan saus sambal. Tapi terkecuali langkah makan sesuai sama itu, cilok juga nyatanya enak dikonsumsi dengan kuah seperti baso atau cuankie.
Inilah cara- cara pembuatannya :
Bahan-bahan :
500gr tpung tapioka/kanji/aci
250gr tpung terigu
Merica seperlunya
Garam seperlunya
Royco sapi 1 sachet
Langkah-langkah pembuatan :
Sediakan wadah serta masukan semuanya bahan yang ada. Campur hingga rata, lantas tuang air panas sedikit-demi sedikit hingga kalis.
Bunda dapat berikan isian dengan telur puyuh, sosis, potongan daging ayam, abon atau sambel pecel. Sesudah di beri isian, lantas bulatkan.
Rebus air hingga panas, lantas masukan adonan cilok serta selalu rebus hingga cilok mengapung. Kemudian angkat serta tiriskan.
Bahan untuk bumbu kuah :
Bawang putih 3 siung cingcang kasar
Daun bawang potong memanjang
Merica
Garam
Royco 1sachet
Langkah-langkah pembuatan :
Semuanya bahan ditumis hingga wangi. Lalu tuangkan air seperlunya serta berikan bumbu royco.
Tunggulah hingga mendidih baru input ciloknya.
Cilok kuah yang enak serta gurih telah jadi serta siap dihidangkan!
Bahan-bahan pelengkap :
Bihun, saos tomat, saos sambal, kecap manis, irisan daun bawang dan lain-lain.
Silahkan mencoba ya Bunda, ini bisa untuk menghemat uang jajan untuk anak-anak kita.
Baca juga : Waroeng Steak and Shake Yang Murah dan lezat di Tebet Jakarta